Hofschank

Herzhaft speisen im kleinen aber feinen Buschenschank "Lexnhof"

Je nach Jahreszeit und Nachfrage wechseln wir unsere Gerichte - hier einige unserer Gerichte:

Zünftiges Brettljause mit Speck, Käse und geselchter Wurst
Hausgemachte Schlutzkrapfen nach Jahreszeit
Kartoffelteigtaschen nach Jahreszeit
Mehrkornrisotto nach Jahreszeit
Verschiedene Knödel nach Jahreszeit: Brennnessel, Kräuter, Käse, Pilze, Spinat, Rohnen usw.
Schweinsfilet in Kräuterbutter auf Röstkartoffeln (und Speckkrautsalat)
Rindsbraten mit Knödel (und Speckkrautsalat)
Dicke Rippen mit Röstkartoffeln
Lammbraten oder Schöpsernes (mit Kartoffel) und Knödel
Geröstl mit Speckkrautsalat
Saures Rindfleisch oder Kalbskopf mit Zwiebelringe
Halbgefrorenes nach Saison
Mousse des Tages oder Joghurtcrem
Krapfen mit Birnenkloazen oder Nespeln
Strauben
Melchermuas
Äpfelküchl

Dazu servieren wir verschiedene Unterlandler Weine.

Törggelemenü

Im Herbst zur Törggelezeit servieren wir Ihnen natürlich auch leckere Törggelespeisen: zum Törggelemenü

Für Tischreseriverungen kontaktieren sie uns:

» Kontaktdaten Tischreservierung

Öffnungszeiten:

» siehe Kontakt

Produkte

Unsere Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft

In unserem Bauerngarten, den Weinbergen und rund um unseren Bauernhof hegen und pflegen wir die Natur.

Unsere hauseigenen Produkte genießen Sie beim Frühstück oder in unserem Hofschank:

Beerenobst, Steinobst, Äpfel, Trauben und Kiwi von unseren Feldern, Kartoffeln, Kürbisse, Mais, weiteres Gemüse und Kräuter nach Jahreszeit
Eier von unseren Hennen Anna, Guglhupf, usw. Marmeladen und Säfte aus den Früchten, Beeren und Blüten unseres Anbaus.

Wir verarbeiten:

Kirschen, Kiwi, Brombeeren, Himbeeren, Aprikosen, Pfirsich und Zwetschgen zu Marmeladen
Holunderblüten, Johannisbeeren, Quitten zu Gelees
Johannisbeeren, Quitten, Kräuter, Holunder, Pfirsich zu Sirup
Honignüsse, getrocknetes Obst (Äpfel, Kaki, Birnen, Feigen, Zwetschgen), Tees, Gemüse, Antipastogemüse, Kräutersalz, Kräuteröl, Rosenzucker, Pfefferminzzucker und verschiedene Tees

Auf unseren Verkaufsregalen im Hofschank finden sie…

Unsere Hofprodukte solange der Vorrat reicht:

Kräutersalz, Bärlauchsalz
Pfefferminzzucker, Rosenzucker
Tees
Gedörrtes Obst
Roten Pesto
Kräuteröl
Antipastogemüse
Eingelegtes Gemüse
Schafkaminwurzen
Brotaufstriche von Marille, Kirsche, Pfirsich, Erdbeeren, Zwetschgen, Kiwi, Brombeeren, Himbeeren, Maulbeeren, Renekloten, Kornellkirschen, Birnen
Gelees von Blüten, Johannisbeeren, Quitten, Holunderbeeren, Stachelbeeren,
Säfte aus Johannisbeeren, Kräuter, Äpfel, Holunderblüten, Holunderbeeren,
Kompotte aus Kirschen, Pfirsich, Zwetschen, Quitten, Renekloten
Nüsse mit Löwenzahnsirup
Verschiedene getrocknete Kräuter und Blüten
Lawendelsäckchen
Hühnereier, Wachteleier